Ela é altamente nutritiva graças a uma poderosa combinação de
vitaminas e minerais - Fonte de vitaminas A, C e do complexo B
Fonte de vitaminas A, C e do complexo B
As frutas devem estar presentes em qualquer dieta balanceada
devido a todos os nutrientes que possuem, que são essenciais para vivermos bem.
Com a seriguela isso não é diferente, já que ela é rica nas vitaminas A, C e as
do complexo B. A primeira delas ajuda no crescimento e desenvolvimento do
tecido da pele, além deixar dentes e os ossos mais fortes.
Já a vitamina C, ou ácido ascórbico, é rica em antioxidantes,
que fortalecem o sistema imune e diminuem o risco de contrair doenças de uma
forma geral. Além disso, ela ajuda na absorção de ferro pelo organismo. Por fim,
o complexo B é composto por 7 vitaminas, mas de uma forma geral ele previne
problemas cardíacos e protege o sistema nervoso central, diminuindo o estresse
do dia a dia.
Rica em minerais
Outra grande vantagem é que ela possui boas quantidades dos
minerais cálcio, ferro e fósforo. O cálcio e o fósforo, ao serem combinados com
os benefícios da vitamina A, deixam os dentes e ossos mais resistentes, o que
previne problemas como a osteoporose. Enquanto isso, o ferro é conhecido por
evitar a anemia, o que torna a seriguela muito indicada para combater essa
doença, já que além de possuir o mineral ainda ajuda o organismo a absorvê-lo
devido à vitamina C.
Possui muitas fibras
Se você sofre com problemas no intestino a seriguela
definitivamente deve ser incluída na sua dieta. Afinal, ela é rica em fibras, o
que ajuda a regular o sistema digestório e evita problemas como a prisão de
ventre. Essa substância também possui o benefício de reduzir os níveis de
colesterol no sangue, já que ela impede que ele seja muito absorvido pelo
próprio intestino. A ingestão de alimentos ricos em fibras também previne o
desenvolvimento do câncer de intestino grosso.
Pode fazer parte da dieta low carb
A grande característica da dieta low carb é possuir alimentos
que têm poucas calorias. Quando a sua ingestão fica apenas dentro do necessário
o corpo continua aproveitando seus benefícios enquanto o nível de gordura é reduzido,
o que acarreta em uma perda de peso. Mas para seguir essa dieta é necessário
ficar muito atento à quantidade de calorias presentes em cada alimento. O
"problema" é que os orgânicos muitas vezes não contam com a tabela
nutricional, o que faz muita gente ficar em dúvida se eles se enquadram na low
carb ou não. A boa notícia é que a seriguela possui poucas calorias e ainda é
doce, sendo uma alternativa perfeita para quem quer fugir das sobremesas
industrializadas e cheias de açúcar.
Indicada para quem faz atividade física
Se além de buscar uma alimentação saudável você também gostar
de praticar atividades físicas para ter uma vida saudável, saiba que a
seriguela pode ser sua grande aliada. Isso porque as vitaminas B2, B3 e o
fósforo possuem uma característica em comum: dar energia para o corpo. Isso é
essencial para que qualquer pessoa tenha mais disposição para praticar
exercícios. Se a ideia for emagrecer, então, melhor ainda, porque as fibras
ajudam a desinchar o corpo.
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