Alguns alimentos podem trazer muitos prejuízos à saúde,
sobretudo se consumidos à noite, prejudicando inclusive sua noite de sono
Café
Bebidas com alta concentração de cafeína, como o café, são
estimulantes do sistema nervoso central. Elas afetam a produção de adenosina,
uma substância que promove a sensação de sonolência e contribui para um sono de
melhor qualidade.
A cafeína aumenta o estado de alerta e a energia, o que é
útil durante o dia, mas pode ser prejudicial à noite. Portanto, é recomendável
evitar o consumo de café após as 18h.
Mate, chá preto ou chá verde
Um chá quente pode ser uma boa escolha antes de dormir, mas é
importante verificar se ele não contém cafeína, como o mate, chá preto e chá
verde. Esses chás podem ter efeitos semelhantes aos do café e bebidas
energéticas.
Embora o chá verde contenha L-teanina, que pode promover
relaxamento, é melhor consumi-lo durante o dia para beneficiar o sono mais
tarde. À noite, ele pode ter o efeito oposto.
Frituras
As frituras devem ser evitadas em qualquer refeição devido
aos seus efeitos prejudiciais à saúde arterial e ao aumento da gordura
abdominal. A gordura saturada de origem animal, quando consumida em excesso,
pode causar inflamação no hipotálamo, afetando a sensação de fome e
saciedade.
À noite, alimentos fritos podem piorar o sono, pois suas
gorduras provocam digestão lenta e desconforto gástrico, como azia e sensação
de estufamento, que são mais incômodos quando deitados.
Alimentos gordurosos
Mesmo que não sejam frituras, refeições pesadas e gordurosas
devem ser evitadas à noite, pois têm um tempo de digestão mais longo.
Exemplos incluem lasanha, feijoada, pizza, pastéis, carne de
porco e embutidos como salsicha, presunto e mortadela, além de queijos como
cheddar e prato. Esses alimentos podem causar sensação de estufamento e
indigestão, dificultando o sono e prejudicando sua qualidade.
Doces e bebidas açucaradas
Estudos mostram que consumir alimentos ricos em açúcar,
carboidratos simples ou bebidas açucaradas antes de dormir pode aumentar a
energia e dificultar o sono.
Além disso, um estudo recente indica que à noite, o aumento
da melatonina reduz a secreção de insulina e a tolerância à glicose, aumentando
o risco de diabetes tipo 2 com consumo contínuo de açúcar. O nutricionista
Guilherme também aponta que o açúcar pode aumentar a sensação de sede, levando
a mais idas ao banheiro durante a noite e prejudicando o sono.
Bebidas alcóolicas
Beber um pouco de vinho ou cerveja pode trazer uma sensação
de relaxamento, mas as bebidas alcoólicas afetam a qualidade do sono, fazendo
com que você acorde com a sensação de não ter descansado bem.
O álcool torna o sono mais superficial e reduz o sono REM,
essencial para o relaxamento e os sonhos. Além disso, como o álcool é
diurético, ele aumenta a frequência de idas ao banheiro durante a noite.
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